پودینہ ایک خوشبودار جڑی بوٹی ہے۔ پودینہ قدرت کا ایک ایسا تحفہ ہے جو گھر کی زینت بھی ہے اور دواخانہ بھی۔ پودینہ نہ صرف کھانوں میں ذائقہ بڑھانے کے لیے استعمال ہوتا ہے بلکہ اس کے طبی فوائد بھی بے شمار ہیں۔ یہاں پودینہ کے کچھ اہم طبی فوائد بیان کیے جا رہے ہیں فوائد ہاضمہ کی بہتری پودینہ ہاضمے کے نظام کے لیے بہت فائدے مند ہے۔ یہ معدے میں تیزابیت کو کم کرتا ہے اور کھانے کے بعد ہونے والی بدہضمی اور گیس کو دور کرتا ہے۔ ذہنی سکون اور تناؤ کا خاتمہ پودینہ کا استعمال ذہنی سکون کے لیے بھی فائدہ مند ہے۔ اس میں موجود قدرتی اجزاء ذہنی تناؤ کو کم کرتے ہیں اور دماغ کو تازگی دیتے ہیں۔ سانس کی بدبو دور کرنا پودینہ سانس کی بدبو کو دور کرنے میں مددگار ثابت ہوتا ہے۔ اس میں خصوصیات موجود ہیں جو منہ کی صفائی میں مدد دیتی ہیں اور سانس کو تازہ رکھتی ہیں۔ پودینہ کے پتوں کو چبانے سے منہ کی بدبو دور ہو جاتی ہے۔ معدہ کا محافظ ضعفِ معدہ، پیٹ کا درد، گیس، اور بھوک نہ لگنے کی شکایت دور کرتا ہے۔ متلی اور اُلٹی کا علاج پودینے کا جوشاندہ متلی اور اُلٹی میں فوری آرام پہنچاتا ہے۔ حرارتِ غریزی کی بحالی جسمانی قوت اور زندگی کی توانائی کو برقرار رکھتا ہے۔ قلبی صحت پودینہ دل کی صحت کے لیے فائدہ مند ہے۔ اس میں موجود اجزاء دل کی دھڑکن کو نارمل رکھتے ہیں اور خون کی روانی کو بہتر بناتے ہیں۔ پودینہ کا استعمال بلڈ پریشر کو متوازن رکھنے میں مددگار ہو سکتا ہے۔ سردرد کی راحت پودینہ سردرد کے لیے ایک قدرتی علاج کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ پودینہ کے پتے یا اس کے تیل کو ماتھے پر لگانے سے سردرد میں آرام ملتا ہے کیونکہ پودینہ کی خوشبو اور ٹھنڈک سردرد کو کم کرنے میں مدد دیتی ہے۔ جلدی بیماریوں کا علاج پودینہ کے پتوں کا رس یا پودینہ کا تیل جلدی مسائل جیسے کہ دانے اور سوزش کے علاج کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ اس میں موجود خصوصیات جلد کی سوزش کو کم کرتی ہیں اور داغ دھبے صاف کرنے میں مدد دیتی ہیں۔ موڈ کی بہتری پودینہ موڈ کو بہتر بناتا ہے اور انسان کو خوشگوار محسوس کرتا ہے۔ اس کی خوشبو دماغ میں خوشی کے ہارمونز کی پیداوار کو بڑھاتی ہے جو کہ خوشی اور سکون کا باعث بنتے ہیں۔ ہیضے میں مفید ہیضے کے دوران پودینے کا قہوہ پیاس بجھاتا ہے اور جسمانی رطوبات کے اخراج کو روکتا ہے۔ سردی کے اثرات اگر جسمانی حرارت کم ہو جائے تو پودینے کا قہوہ فوری گرمی فراہم کرتا ہے۔ پیٹ کے کیڑوں کا خاتمہ پودینہ کاجوشاندہ پیٹ کے کیڑوں کو مارنے کی صلاحیت رکھتا ہے۔ وزن کم کرنے میں مدد پودینہ کا استعمال وزن کم کرنے میں بھی مددگار ثابت ہو سکتا ہے۔ یہ آپ کو زیادہ دیر تک بھرپور رکھتا ہے جس سے آپ زیادہ کھانے سے بچ جاتے ہیں۔ بے خوابی کے لیے پودینہ کی خوشبو نیند کو بہتر بنانے میں مدد کرتی ہے۔ اگر آپ نیند کے مسائل سے پریشان ہیں تو پودینہ کی چائے پینا یا پودینہ کی خوشبو سے فضا کو خوشگوار بنانا فائدہ مند ہو سکتا ہے۔ بلغم کا اخراج جمی ہوئی بلغم کو پتلا کرکے خارج کرتا ہے۔ زہر کا اثر ختم بچھو یا بھڑ کے کاٹنے پر پودینے کا لیپ درد اور زہر کو کم کرتا ہے۔ پودینہ کے چند مفید نسخہ جات سفوفِ ہاضم پودینہ 20گرام، فلفل سیاہ 10گرام، سونڈھ 10گرام، اجوائن 40گرام اور نوشادر ٹھیکری 20گرام۔ تمام اجزاء کو باریک پیس کر ایک بوتل میں محفوظ کر لیں۔مقدارِ خوراک: 3 گرام صبح و شام نیم گرم پانی کے ساتھ کھانا کھانے کے بعد استعمال کریں۔فوائد: ہاضمہ ٹھیک کرتا ہے، گیس اور معدے کی تیزابیت ختم کرتا ہے۔ امراضِ معدہ کے لیے مفید پودینہ تازه ا تولہ اور چینی ۲ تولہترکیب تیاری: دونوں ادویہ کو پانی میں گھوٹ کر پلائیںمقدار خوراک: یہ ایک خوراک ہے۔فوائد: تمام امراض معدہ کے لیے مفید ہے۔ حب پودینہ پودینہ ۱۰ تولہ، گل مدار ۵ تولہ، فلفل دراز ۲۔۵ تولہ، فلفل سیاه ۲۔۵ تولہ دیسی اجوائن ۲۔۵ تولہ نمک سیاہ ۲۔۵ تولترکیب تیاری: سب ادویہ کو الگ الگ کوٹ چھان کر ہمراہ پانی کھرل کر کے گولیاں بنالیں۔مقدار خوراک: ایک گولی ہمراہ تاز پانی دیں۔قے، بدہضمی اور اسہال کے لیے مفید ہے۔ ہر مرض کے اصولی اور یقینی علاج کیلئے مسلم دواخانہ کی خدمات حاصل کریںDo visit us for principled and certain treatment

دودھ کی بنی ہوئی اشیاء آپ پروٹین حاصل کرنے کے لیے کم چکنائی والے اجزاء کا انتخاب کریں۔ جس میں کاٹیج، پنیر، دہی، اور کم چکنائی والا گائے کا دودھ بہترین ہوتا ہے انڈے اکثر لذیذ کھانے پروٹین سے بھرپور ہوتے ہیں۔ اس میں موجود غذائی اجزاء تمام ضروری بلڈنگ بلاکس کے لیے صحیح مقدار میں موجود ہوتے ہیں اور انڈے میں صرف 70 کیلوریز ہوتی ہیں جو صحت کے لیے مفید ہیں سبز یاں  پالک جیسی سبز سبزیاں پروٹین سمیت بھرپور غذائی اجزاء حاصل کرنے کا ایک آسان طریقہ ہیں۔ سینڈوچ میں سلاد کی ایک تہہ شامل کریں، یا ایک پیالہ سلاد استعمال کریں چنوں کا استعمال چنوں میں پروٹین وافر مقدار میں پایا جاتا ہے جسے مختلف طریقوں سے کھانے میں استعمال کیا جاسکتا ہے۔ کالے یا سفید چنوں کو پروٹین حاصل کرنے کا ایک بہترین ذریعہ بھی سمجھا جاتا ہے گری دار میوے مونگ پھلی میں بھی پروٹین بھرپور مقدار میں پائی جاتی ہے اس میں ایسے اجزاء موجود ہوتے ہیں جو صحت کے لیے مفید ہیں۔ مونگ پھلی میں بھی کاجو، چلغوزے جتنی غذائیت موجود ہوتی ہے۔ بادام بھی پروٹین اور وٹامن ای حاصل کرنے کا ایک بہترین ذریعہ ہے جو کہ جلد اور آنکھوں کی صحت کے لیے بے حد اہم ہوتے ہیں بیجوں کا استعمال تل، کدو، السی کے بیج، سورج مکھی یا خربوزے وغیرہ کے بیجوں میں موجود فیٹس خاص طور پر دماغی صحت کے لیے بہت فائدے مند اور ضروری ہوتے ہیں۔ بچوں کے حافظے کو بہتر بنانے اور دوران تعلیم مختلف سرگرمیوں میں بہت اہم کردار ادا کرتے ہیں۔ بیجوں میں موجود فیٹس ہمارے گردوں، دل اور جگر کی صحت کو بہتر بناتا ہے اور قوت مدافعت کو بھی ٹھیک رکھتا ہے

سردیوں میں پانی پینے کی اہمیت سردیوں میں اکثر لوگ یہ سمجھتے ہیں کہ موسم ٹھنڈا ہوتا ہے اس لیے انہیں زیادہ پانی پینے کی ضرورت نہیں ہوتی لیکن حقیقت یہ ہے کہ سردیوں میں بھی جسم کو مناسب مقدار میں پانی کی ضرورت ہوتی ہے اور پانی کی کمی صحت کے مختلف مسائل کا باعث بن سکتی ہے۔ آئیے سردیوں میں پانی پینے کی اہمیت کے کچھ اہم نکات کے بارے میں جانتے ہیں۔ جسم میں نمی کی کمی کو دور کرنا سردیوں میں ہوا خشک ہوتی ہے اور جسم میں نمی کی کمی ہو سکتی ہے۔ جس سے جلد خشک، کھچک اور خشکی کا شکار ہو جاتی ہے۔ پانی پینے سے جلد کی نمی برقرار رہتی ہے اور وہ نرم و ملائم رہتی ہے۔ درجہ حرارت کا توازن برقرار رکھنا پانی پینے سے جسم کا درجہ حرارت متوازن رہتا ہے۔ سردیوں میں بھی جسم کو گرم رکھنے کے لیے پانی کی ضرورت ہوتی ہے تاکہ دورانِ خون صحیح طریقے سے کام کرتا رہے۔ پھیپھڑوں کی صحت سردیوں میں ہوا خشک ہونے کی وجہ سے پھیپھڑوں پر دباؤ بڑھ سکتا ہے اور سانس کی نالیوں میں خشکی آ سکتی ہے۔ پانی پینے سے سانس کی نالیوں کو نرم رکھا جاتا ہے اور سانس لینے میں آسانی ہوتی ہے۔ ہاضمہ کی بہتری سردیوں میں پانی پینے سے ہاضمے کی صحت بھی بہتر ہوتی ہے۔ پانی کی کمی قبض کا باعث بن سکتی ہے جو ایک عام مسئلہ ہے۔ مناسب مقدار میں پانی پینے سے آنتوں کی حرکت بہتر ہوتی ہے اور قبض سے بچنے میں مدد ملتی ہے۔ بیماریوں سے بچاؤ سردیوں میں وائرل انفیکشن اور موسمی بیماریوں کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔ نیم گرم یا گرم پانی پینے سے نزلہ زکام اور دیگر بیماریوں کا خطرہ کم ہوتا ہے۔ یہ جسم کو اندرونی طور پر گرم رکھنے اور مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے میں مدد کرتا ہے۔ جلد کی صحت سردیوں میں خشک ہوا جلد کی خشکی کا باعث بنتی ہے۔ مناسب مقدار میں پانی پینے سے جلد ہائیڈریٹ رہتی ہے اور خشکی کم ہوتی ہے جس سے جلد نرم و ملائم رہتی ہے۔ توانائی کی سطح پانی جسمانی توانائی کی سطح کو بڑھاتا ہے۔ سردیوں کے موسم میں جسم کو زیادہ توانائی کی ضرورت ہوتی ہے تاکہ وہ سردی کے اثرات کا مقابلہ کر سکے۔ زیادہ مقدار میں پانی پینے سے جسم توانائی محسوس کرتا ہے اور تھکاوٹ کم ہوتی ہے۔ وزن کنٹرول پانی پینے سے پیٹ بھرنے کا احساس دیر تک برقرار رہتا ہے جو کہ وزن کم کرنے میں مددگار ثابت ہوتا ہے۔ خاص طور پر کھانے سے پہلے پانی پینا میٹابولزم کو تیز کرتا ہے اور کیلوریز جلانے میں معاونت کرتا ہے۔ مدافعتی نظام کی مضبوطی مناسب مقدار میں پانی پینے سے جسم کا مدافعتی نظام مضبوط رہتا ہے اور سردیوں میں عام بیماریوں جیسے نزلہ، زکام اور بخار سے بچاؤ ممکن ہوتا ہے۔ دماغی صحت پانی کی کمی دماغی افعال کو متاثر کر سکتی ہے۔ جسم میں پانی کی معمولی کمی سے چڑچڑے پن، توجہ مرکوز کرنے میں مشکل، اور تھکاوٹ جیسی علامات ظاہر ہو سکتی ہیں۔ سردیوں میں پانی پینے سے دماغی کارکردگی بہتر ہوتی ہے اور ذہنی دباؤ کم ہوتا ہے۔ گردوں کی صحت پانی گردوں کے لیے بہت ضروری ہے۔ یہ گردوں کو زہریلے مادوں کو خارج کرنے اور صحت مند رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ سر درد سے نجات پانی کی کمی سر درد کا ایک عام سبب ہے۔ سردیوں میں بھی پانی کی کمی کی وجہ سے سر درد ہو سکتا ہے۔ مناسب مقدار میں پانی پینے سے سر درد سے نجات ملتی ہے۔ پانی کی کمی کی علامات پانی کی کمی کی صورت میں سر درد، تھکاوٹ، خشک منہ، اور چمکدار جلد جیسے مسائل پیدا ہو سکتے ہیں۔ سردیوں میں یہ علامات زیادہ شدید ہوسکتی ہیں کیونکہ لوگ پانی کو نظرانداز کرتے ہیں۔ سردیوں میں کتنا پانی پینا چاہیے؟ عام طور پر ایک بالغ شخص کو روزانہ 8 گلاس پانی پینے کی تلقین کی جاتی ہے۔ لیکن یہ مقدار ہر فرد کے لیے مختلف ہو سکتی ہے۔ آپ کو اپنی جسمانی سرگرمی، آب و ہوا اور صحت کی حالت کے مطابق پانی کی مقدار کا تعین کرنا چاہیے۔ سردیوں میں پانی پینے کے طریقے اگر آپ کو سادہ پانی پینا مشکل لگتا ہے تو آپ اس میں لیموں، کھیرے یا پودینے کے پتے شامل کر سکتے ہیں۔آپ گرم مشروبات جیسے کہ گرم پانی، سوپ یا ہربل ٹی بھی پی سکتے ہیں۔اپنے ساتھ ہمیشہ پانی کی بوتل رکھیں تاکہ آپ کو پیاس لگنے پر پانی میسر ہو۔ ہر مرض کے اصولی اور یقینی علاج کے لیے مسلم دواخانہ کی خدمات حاصل کریں