خشخاش ایک قدیم جڑی بوٹی ہے جو مختلف غذائی اور طبی مقاصد کے لیے استعمال ہوتی ہے۔ خشخاش کے بیج نہ صرف ذائقے میں خوشبودار ہوتے ہیں بلکہ صحت کو بھی بے شمار فوائد فراہم کرتے ہیں۔ خشخاش میں موجود غذائی اجزاء جیسے کہ پروٹین، فائبر اور معدنیات اسے ایک قیمتی غذا بناتے ہیں۔ آئیے خشخاش کے فوائد، اس کے استعمال کے طریقے اور احتیاط جانتے ہیں۔
خشخاش کے فوائد
دل کی صحت
خشخاش میں موجود صحت مند چکنائیاں دل کی صحت کو بہتر بناتی ہیں۔ یہ چکنائیاں خون کی نالیوں کو صاف کرنے میں مدد کرتی ہیں اور دل کی بیماریوں کے خطرے کو کم کرتی ہیں۔ باقاعدہ استعمال سے خون کی گردش بہتر ہوتی ہے جو دل کے لیے فائدہ مند ہے۔
نیند کی بہتری
خشخاش کے بیج میں قدرتی طور پر نیند لانے والے اجزاء شامل ہیں۔ ان بیجوں میں موجود غذائی اجزاء دماغی سکون فراہم کرتے ہیں اور نیند کو بہتر بنانے میں مدد کرتے ہیں۔ خشخاش کے بیج نیند کی کمی یا بے خوابی میں مبتلا افراد کے لیے بہترین ثابت ہوتے ہیں۔ ان کا باقاعدہ استعمال نیند کے معیار کو بہتر بناتا ہے اور رات کو سکون سے سونے میں مدد دیتا ہے۔
ہاضمہ کے مسائل میں کمی
خشخاش نظام ہاضمہ کو بہتر بنانے میں مددگار ثابت ہوتی ہے۔ اس میں قدرتی اجزاء کی مقدار زیادہ ہوتی ہے جو کہ آنتوں کی حرکت کو بہتر بناتے ہیں اور قبض جیسے مسائل سے نجات دلاتے ہیں۔ خشخاش کے بیج آنتوں کی صفائی کرتے ہیں اور ہاضمہ کو بہتر بنانے میں مددگار ہیں۔ ان کا استعمال گیس، اپھارہ، اور پیٹ کی دیگر بیماریوں کو کم کرنے میں مدد فراہم کرتا ہے۔
جلدی مسائل کے لیے فائدہ مند
خشخاش میں موجود قدرتی اجزاء جلد کو نقصان سے بچاتے ہیں۔ جس سے جلد جوان اور صحت مند رہتی ہے۔ اس کے علاوہ، خشخاش میں موجود غذائی اجزا بالوں کو مضبوط بنانے اور ان کی نشوونما کو بہتر بنانے میں مدد کرتے ہیں۔
تناؤ اور اضطراب میں کمی
خشخاش کے بیج ذہنی سکون فراہم کرتے ہیں اور ذہنی تناؤ، اضطراب، اور تھکاوٹ کو کم کرنے میں مددگار ثابت ہوتے ہیں۔ ان میں موجود قدرتی اجزاء دماغ کو سکون دیتے ہیں اور ذہنی دباؤ کو کم کرتے ہیں۔ خشخاش کے بیج دماغ کی حالت کو بہتر بناتے ہیں اور موڈ کو خوشگوار بناتے ہیں۔ ان کا استعمال اضطراب یا ذہنی تناؤ میں کمی لانے کے لیے کیا جا سکتا ہے۔
ہڈیوں کی مضبوطی
خشخاش قدری اجزاء کا ایک بہترین ذریعہ ہے جو ہڈیوں کی صحت کے لیے انتہائی ضروری ہیں۔ یہ معدنیات ہڈیوں کو مضبوط بنانے، ان کی کثافت کو برقرار رکھنے اور آسٹیوپوروسس جیسی بیماریوں کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔
جوڑوں کے درد کا علاج
خشخاش کا تیل جوڑوں کے درد کو دور کرنے میں مفید ثابت ہوتا ہے۔ اس کا مساج کرنے سے درد میں افاقہ ہوتا ہے اور سوزش کم ہوتی ہے۔
شوگر کے مریضوں کے لیے فائدہ مند
خشخاش بلڈ شوگر کی سطح کو کنٹرول کرنے میں مددگار ثابت ہوتی ہے اس لیے شوگر کے مریضوں کے لیے بھی مفید ہے۔
خشخاش کا استعمال کیسے کریں؟
خشخاش کو مختلف طریقوں سے استعمال کیا جا سکتا ہے؛
پیسٹ بنا کر
خشخاش کو پانی یا دودھ کے ساتھ پیس کر پیسٹ بنایا جا سکتا ہے اور اسے مختلف کھانوں یا مشروبات میں شامل کیا جا سکتا ہے۔
چائے
خشخاش کی چائے بنا کر پینا بھی ایک مؤثر طریقہ ہے۔
کھانے میں
خشخاش کو روٹی، دلیے یا دیگر کھانوں میں شامل کرکے بھی کھایا جا سکتا ہے۔
آئل
خشخاش کا تیل جوڑوں پر مساج کرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔
احتیاط
اگرچہ خشخاش کے بے شمار فوائد ہیں لیکن کچھ احتیاطیں بھی ضروری ہیں
دھلی ہوئی خشخاش
ہمیشہ دھلی ہوئی خشخاش خریدیں کیونکہ بغیر دھلی ہوئی خشخاش نشے کے عناصر رکھ سکتی ہے۔
ادویات کے ساتھ تعامل
اگر آپ کسی طبی علاج پر ہیں تو خشخاش کا استعمال کرنے سے پہلے اپنے معالج سے مشورہ کریں۔
اعتدال سے استعمال
زیادہ مقدار میں خشخاش کھانے سے بچیں کیونکہ یہ عادت بن سکتی ہے۔
الرجی
اگر آپ کو کسی قسم کی الرجی ہو تو خشخاش کا استعمال کرنے سے پہلے ڈاکٹر سے مشورہ کریں۔